Break by brynstålet

LUNCH

MÅNDAG-FREDAG
11:30-14:00
VECKA 50
MÅNDAG
DAGENS FÅNGST - Äggsås - Dillbakade Morötter - Potatis - Dill 169:-
BAKAT KYCKLINGLÅR - Svamprisotto - Grönkål - Rödvinssky 169:-
TISDAG
BREAK´S FISH & CHIPS - Syrade Grönsaker - Dansk Remouladsås - Pommes 189:-
PANNBIFF - Karamelliserad Lök - Lingon - Cognacgräddsås - Potatis 169:-
ONSDAG
HAVETS WALLENBERGARE - Skagenröra - Potatis - Fänkål - Dill 189:-
LAMMROSTBIFF - Soltorkad Tomatkräm - Råstekt Broccoli - Rostad Potatis 179:-
TORSDAG
GRILLAD LAX - Potatis & Västerbottenstomp - Citronsås - Baljväxter 189:-
ÖRTSTEKT KALV TRI-TIP - Nattbakad Selleri - Chipotlemajonäs - Rödvinssås 189:-
FREDAG
DAGENS FÅNGST - Brynta Champinjoner - Räkor - Krispiga Grönsaker - Brynt Smör 219:-
GRILLAD RYGGBIFF - Dragonemulsion - Bakade Tomater - Friterad Potatis 209:-
VECKANS GRÖNA
HELBAKAD BLOMKÅL - Örtemulsion - Halloumi - Syrad Lök - Machésallad 169:-
VECKANS SALLAD
BIFFSALLAD - Marinerade Bönor - Tryffelemulsion - Syrad Lök - Tomater 169:-
BREAK´S KLASSIKER
PANKOPANERAD SKINKSCHNITZEL - Potatis - Bacon - Skysås - Haricot Verts 219:-
BREAK´S JULLUNCH
TRERÄTTERS MENY Toast Skagen

Dagens Fiks, Kött alt. Vegetariska

Creme Brulée - Marinerade Björnbär
345:-

Brynstålet

Restaurang Break ingår i restauranggruppen Brynstålet som bildades 2017 med ambitionen att erbjuda förstklassiga matupplevelser i omväxlande och särpräglade miljöer. Allt bottnar i ett generöst synsätt, en enkelhet och en sann matglädje.

SKÄRGÅRD

Med sitt oslagbara läge är charmiga Restaurang Knarrholmen en given mötesplats, både för båtburna gäster och de fast bosatta. Njut av ett glas gott vin på takterrassen eller ät en minnesvärd middag. Den moderna miljön med rustika inslag bidrar till en stämning som passar perfekt för alla typer av arrangemang – bröllop, inte minst.

CITY

I anslutning till lummiga Carlandersparken vid entrén till Carlanderska Sjukhuset ligger Restaurang C. Här är det bara att slå sig ner och känna sig som hemma över en fika eller en vällagad måltid. Restaurangen är dessutom en perfekt plats för alla tänkbara event. Sommartid är uteserveringen en självklar plats.

HOS DIG

Företagsevent, födelsedagsfest, bröllop eller grillkväll. Oavsett tillställning erbjuder vi både avhämtning och helhetslösningar där allt ingår. Med utgångspunkt från dina önskemål tar vi fram ett förslag – alltid med ambitionen att överträffa dina förväntningar.