Break by brynstålet

Lunch

Mån-FRE 11:30-14:00
VECKA 17
MÅNDAG
STÄNGT
TISDAG
DAGENS FÅNGST KRÄFTSÅS – SAUTERADE SPETSKÅL – SCHALOTTENLÖK – RÄKOR 179:-
STEKT FLÄSK RAGGMUNK ELLER LÖKSÅS -LINGON 149:-
ONSDAG
DAGENS FÅNGST VÅRPRIMÖRER – CITRONHOLLANDAISE – DILLSLUNGAD POTATIS 169:-
VÅRKYCKLING SPARRISRISOTTO – SOTAD LÖK – BROCCOLI – KYCKLINGSKY 159:-
TORSDAG
DAGENS FÅNGST TOMATIERADE GRÖNSAKER – KRONDILLSEMUSLION – GRÄSLÖK 179:-
HELSTEKT KALVENTRECOTE ROTFRUKTSGRATÄNG – MADERIASKY – SYLTADE TOMATER 179:-
FREDAG
HALSTRAD TORSKRYGG VISCHOISE – GLASERADE MORÖTTER – DILLSLUNGAD POTATIS 209:-
GRILLAD FLANKSTEK MARINERADE GRÖNSAKER – POMMES RUSTIK – CHIPOTLEMAJONNÄS – KORIANDER 199:-
VECKANS GRÖNA SALTBAKAD ROTSELLERI - FRITERAD HALLOUMI - BROCCOLI - PICKLAD RÖDLÖK 159:-
VECKANS SALLAD GETOST - ROSTADE VALNÖTTER - RÖDBETOR - SYRAD GOURMETLÖK 159:-
ALLTID PÅ BREAK PANKOPANERAD SKINKSCHNITZEL - POTATIS - ÄRTOR - BACON - SKYSÅS - 209:-
NÅGOT SÖTT TILL KAFFET CHOKLADTRYFFEL 25:-

Brynstålet

Restaurang Break ingår i restauranggruppen Brynstålet som bildades 2017 med ambitionen att erbjuda förstklassiga matupplevelser i omväxlande och särpräglade miljöer. Allt bottnar i ett generöst synsätt, en enkelhet och en sann matglädje.

SKÄRGÅRD

Med sitt oslagbara läge är charmiga Restaurang Knarrholmen en given mötesplats, både för båtburna gäster och de fast bosatta. Njut av ett glas gott vin på takterrassen eller ät en minnesvärd middag. Den moderna miljön med rustika inslag bidrar till en stämning som passar perfekt för alla typer av arrangemang – bröllop, inte minst.

CITY

I anslutning till lummiga Carlandersparken vid entrén till Carlanderska Sjukhuset ligger Restaurang C. Här är det bara att slå sig ner och känna sig som hemma över en fika eller en vällagad måltid. Restaurangen är dessutom en perfekt plats för alla tänkbara event. Sommartid är uteserveringen en självklar plats.

HOS DIG

Företagsevent, födelsedagsfest, bröllop eller grillkväll. Oavsett tillställning erbjuder vi både avhämtning och helhetslösningar där allt ingår. Med utgångspunkt från dina önskemål tar vi fram ett förslag – alltid med ambitionen att överträffa dina förväntningar.